Červené víno je sice alkohol, a jako takový může způsobovat závislost, nicméně v posledních letech byla publikována řada vědeckých studií, které poukazovaly na fakt, že červené víno v malém množství může mít velmi pozitivní vliv na lidské zdraví. Před čím nás víno může ochránit?
Alzheimer– dvě deci denně mohou snížit riziko onemocnění o 20-30%
Předchází kornatění tepen– díky pravidelné konzumaci malého množství vína dochází ke snížení rizika zkornatění tepen, což vede k infarktu
Prevence infarktu– téměř o 50% nižší šanci onemocnění infarktem mají právě pravidelní konzumenti přiměřeného množství červeného vína
Rakovina– resveratrol obsažený ve víně dokáže zabránit rakovinnému bujení buněk
Trombóza– zabraňuje vzniku trombóz
Podporuje trávení– místo piva si dejte k obědu dvě deci vína, váš trávicí trakt si lépe poradí s přijímanou stravou
Zpomaluje stárnutí– proti věku není léku, ani víno vás od stárnutí nezachrání, ale může výrazně zmírnit jeho průběh
Osteoporóza– řídnutí kostí se u vás objeví s menší pravděpodobností, pokud budete pravidelně pít dvě deci vína
Ani bílé víno není špatná volba jako prevence různých onemocnění, a v některých případech je dokonce vhodnější. Bílé víno snižuje srážlivost krve více než to červené. Stejně jako červené víno podporuje obranyschopnost organismu proti nádorům a onemocněním mozku. Látky obsaženy v bílém víně se snadněji vstřebávají, proto se dokonce bílé víno doporučuje více, než to červené.
Víno dokáže pomoci ochránit organismus před mnoha nemocemi, ale pořád je třeba mít na paměti, že jde o návykovou látku, která může být i špatným pánem. Je důležité nepřekračovat přiměřenou denní dávku, a je třeba neřešit psychické problémy právě alkoholem. Na řešení problémů psychického původu je jakýkoliv alkohol, i víno, zcela nevhodný.
